Cada vez que voy a la ciudad trato de ir a algún lugar nuevo en el Casco Viejo. En mi última visita fui a Oh My Bao! luego de terminar dos recorridos a pie por el Arrabal (afueras) de Santa Ana y el Necro Tour donde visitamos los Cementerios de Amador en El Chorrillo. El día era bastante caluroso y estuve a punto de desmayarme, así que ni siquiera terminé los recorridos a pie después de cuatro horas. Tomé un taxi de regreso y fui a almorzar.
¡Oh mi Bao! está ubicado en la Avenida Central España esquina justo después del edificio de la Lotería. Aquí se ubicaba el restaurante Donde José y todavía se pueden ver algunos de sus pinturas en las paredes, aunque ahora todo lo demás es diferente. Este restaurante en Casco Viejo está ubicado justo al otro lado de la calle del Hotel Concordia (alójate en el Hotel Concordia) con su Luba Rooftop Bar.
Este restaurante en la Ciudad de Panamá abrió el 14 de enero justo antes de la Celebración del Año Nuevo Chino que se realizó en el Casco Viejo. Este Casco Antiguo de la Ciudad de Panamá tiene un pequeño pueblo chino y también hay otro en la zona de El Dorado. La inauguración se realizó con la tradicional danza de los leones que se cree trae buena suerte a un negocio. Esta danza tradicional china tiene más de 2000 años. 2023 es el año del conejo de agua que se puede ver en el calendario.
Dentro de Oh My Bao! verás un gran mural estilo anime de un gato. En las esquinas hay flores de cerezo que tienen pequeñas Polaroids de los visitantes colgando de sus ramas. Linternas chinas de color rojo brillante cuelgan del techo. Los propietarios son fanáticos de los dibujos animados ya que tienen cajas con muñecos y personajes que pueden ser de decoración o de venta.
Oh My Bao! Comida de la Calle
A la derecha de Oh My Bao! hay una zona de mostrador donde sirven las bebidas. A otros clientes que entraron después de mí les ofrecieron té de jazmín que luego vi en Instagram que es cortesía de la casa. Tienen una lista de opciones de té que incluyen combinaciones como lichi jazmín; azahar con té oolong, verde y negro; arándano feliz con manzana, hibisco y rosa mosqueta o té relajante con frambuesa, cáscara de limón, hibisco y manzana. Este restaurante también ofrece té matcha y té matcha latte que puede incluir leche de almendras.
Este restaurante chino en la Ciudad de Panamá tiene dim sum todo el día. Panamá ha tenido una fuerte influencia china desde que llegaron en 1850 para construir el ferrocarril. Decidí pedir algunas opciones de dim sum, desafortunadamente no tenían un plato de muestra. Quería el Yi Chi Kao pero no lo tenían. Así que compré el Siu Mai y el Ha Kao, así como el Hampao con cerdo y vegetales recomendados por el mesero. No me gustó particularmente ninguno de los platos que pedí. Pero los precios son bastante razonables para la comida, que puede ser cara en Panamá. Si eres fanático del dim sum, hay mejores lugares para ir en la ciudad.
La mayoría de la gente pedía platos principales en Oh My Bao!. El arroz frito se puede hacer con cerdo, combinado o con camarones. Otras opciones populares son el chow mein, que puede incluir pollo, camarones, cerdo, combinación o vegetariano. El menú de Oh My Bao! también incluye pollo salado con vegetales, carne con vegetales y salsa de ostras, y camarones fritos o camarones en salsa de frijol negro. Hay dos opciones de sopa con wonton y fideos o sopa shui kao con cerdo, puerro, cebolla, ajo y hojas de mostaza.
El menú de Oh My Bao! también tiene algunas «golosinas coreanas». El kimbap que es arroz con pescado, huevo, zanahoria y otras verduras y el curry coreano con cerdo o carne se deben pedir con una hora de anticipación. KFC aquí significa pollo frito coreano. Otras opciones incluyen los japchae, que son fideos de camote que se pueden servir con vegetales o mezclados con carne y cerdo.
Por favor notifique a Oh My Bao! de cualquier alergia ya que sus productos pueden incluir alérgenos comunes como soja, pescado y marisco, huevo, trigo, etc. El horario de atención es de martes a sábado de 11 a.m. a 9 p.m. El horario de los domingos es de 9 a.m. a 5 p.m. y cierra el lunes. Su página de Instagram dice que este es un restaurante que admite mascotas en la ciudad de Panamá.