Los amantes de las tapas se regocijan con el Restaurante Casco Mar en Casco Viejo. Este restaurante abrió sus puertas en septiembre de 2016 en lo que antes era el restaurante Rosa de los Vientos. Su ubicación es absolutamente perfecta, ya que se encuentra en una esquina de la Calle 8 oeste y la Avenida Demetrio Brid. Utilice la Iglesia San José (Altar de Oro) como punto de referencia ya que se encuentra en esa calle entre la iglesia y la Parillada Argentina Marzola.
El Restaurante Casco Mar tiene asientos en el interior con aire acondicionado y una barra completamente equipada con taburetes. El edificio tiene muchas puertas grandes de vidrio para dar luz natural a esta área. La decoración es bastante limpia y minimalista. WiFi gratuito disponible en todo el restaurante. El personal habla inglés.
Sin embargo, la mayoría de la gente prefiere sentarse afuera, así que asegúrese de reservar especialmente por la noche, ya que este lugar se llena de gente. Este restaurante pone algunas mesas en la calle por la noche.
Un área de plataforma elevada junto al Océano Pacífico es el lugar preferido para cenar en el Restaurante Casco Mar. Solo tiene algunas mesas con sombrillas y suaves tiras de luces, así como otras lámparas para darle un ambiente romántico. Veraneras rosadas y blancas cubren el borde del mar, así como palmeras que le dan un ambiente tropical a la zona.
La música en vivo se toca los viernes y sábados generalmente de 7 a 8 p.m. y los domingos para la puesta de sol a partir de las 4 o 5 p.m.. Este restaurante en Casco Viejo también hace especiales para eventos como San Valentín, Día de la Madre o del Padre, Navidad y Año Nuevo. Las mascotas son bienvenidas en la terraza y en la zona de estar al aire libre.
Su nuevo horario para Restaurante Casco Mar en 2023, post pandemia es de 12:30 a 11:30 p.m. martes a sábado y de 12:30 a 8:30 p.m. los domingos. Este restaurante cierra los lunes. Su horario puede variar en días festivos.
Restaurante Casco Mar es Español y Mediterráneo
Este restaurante en el Casco Viejo es una mezcla entre comida española y mediterránea. Las paellas son la especialidad de la casa en el Restaurante Casco Mar. Los veganos se pueden acomodar con una paella de verduras con espárragos, calabacín, zanahoria, pimiento, champiñones y guisantes verdes dulces. El caldo de arroz con pollo tiene pollo, ajo, cebolla picada y pimiento.
A la mayoría de la gente le encantan las paellas de marisco y hay muchas opciones para elegir. La paella mixta lleva caldo de pescado, arroz, pollo, mejillones, almejas, calamares y gambas. Otra alternativa es la paella Señoret que tiene lo mismo que la paella mixta menos el pollo. Mientras que la paella de pescado también lleva un caldo de pescado, arroz y pescado seco del día. El arroz meloso de gambas lleva concentrado de langosta, aros de calamar triturados, almejas y aros de langosta. Prueba el arroz negro que lleva caldo de pescado, arroz en paella, tinta de calamar, mejillones, almejas, aros de calamar y gambas.
Todas las tapas tradicionales clásicas están en el menú del Restaurante Casco Mar, incluyendo croquetas de jamón ibérico, tortilla de huevo estilo español, patatas bravas, alcachofas con jamón ibérico crujiente, «huevos rotos» que son huevos suaves con jamón ibérico, chorizo español a la sidra, garbanzos fritos con chorizo, tocino y guisantes verdes, pimientos del piquillo rellenos de mero y atún marinado en jugo de naranja. Otras opciones para compartir son el ceviche de corvina o salmón, el ceviche frito, los camarones al ajillo, el carpaccio de res, el steak tartar, los chips de berenjena y el bistec Angus New York en dados. También hay una tabla de jamón ibérico y queso manchego.
El menú del Restaurante Casco Mar también tiene algunas opciones de ensaladas como la de la casa con lechuga romana, aguacate, cebolla morada, tomate cherry, rúcula y vinagreta. También existe la opción de agregar camarones. La ensalada de pollo tiene lechuga, cebolla morada, tomates cherry y una vinagreta de mostaza. Otra opción es la ensalada de jamón serrano y queso de cabra. También hay una opción de verduras a la parrilla.
Las opciones de carne incluyen bistec New York, lomo sellado y bistec de falda. También hay muchas opciones de mar, como la pesca del día. Los que comen salmón pueden elegir entre salmón a la parrilla con reducción de naranja o salmón con almendras trituradas y nueces. Otras opciones incluyen camarones a la parrilla, atún sellado y pulpo a la parrilla sobre garbanzos.
El Restaurante Casco Mar cuenta con una extensa carta de vinos. Su vino de la casa es un Albariño de España. También hacen eventos especiales de degustación de ron y vino. En ocasiones también hacen cenas maridaje donde cada plato se acompaña con un vino español. Otras bebidas especiales incluyen ginebra, Ron Abuelo y Aperol spritz.
