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El Hotel Sofitel Legend Casco Viejo era el hotel más esperado en el casco histórico de la Ciudad de Panamá. Remodelar este enorme edificio no fue tarea fácil. Con un costo tan alto, se tuvieron que superar muchos obstáculos a lo largo de la construcción. Este hotel en Casco Viejo finalmente abrió sus puertas en enero de 2023, aprovechando la temporada alta. La primera vez que fui fue para tomar un trago y un postre con mi hermana después de ver una obra en el Teatro Nacional.
Me puse en contacto con ellos para que hacer una inspección del inmueble, ya que tengo mi propia agencia de viajes. Uno de los gerentes me mostró el edificio, que en ese momento solo estaba parcialmente abierto. Con 159 habitaciones, es probablemente el hotel más grande del Casco Viejo, junto con el Hotel La Compañía.
Lujo con un Toque Francés
Los Sofitel Legend son hoteles emblemáticos en los que “la tradición se fusiona con la modernidad”. Estos hoteles están influenciados por el lujo francés para ofrecer el máximo placer. Cada hotel cuenta con su propio conjunto de comodidades, que incluyen restaurantes exclusivos, spa, tecnología discreta, servicio de mayordomo, sala de estar con biblioteca privada y más. Hay seis hoteles Sofitel Legend en el mundo, incluido el Hotel Sofitel Legend Casco Viejo. Los otros están ubicados en Hanoi, Xian, Cartagena, Ámsterdam y Asuán.
El estilo francés también se puede ver en el uniforme del personal, que utiliza trajes color crema de estilo colonial diseñados por el diseñador local Federico Visuetti. Los recepcionistas, que dicen «bonjour», también usan los tradicionales sombreros panameños. Hay una referencia al intento francés de construir el Canal de Panamá, incluyendo el mural de azulejos del Canal de Panamá en el vestíbulo. Lea sobre la historia del Canal de Panamá.
Antiguo Club Unión
Un grupo de panameños que se reunían para tomar café en el negocio de Don Esteban Durán (hay una cafetería de Durán en el Casco Viejo) decidieron que querían abrir un club para ellos y sus familias. En ese momento solo había un club para caballeros, pero querían un lugar donde pudieran llevar a sus esposas e hijas.
La primera ubicación del Club Unión fue en una casa que actualmente es utilizada por el Palacio Presidencial de Panamá. Había alrededor de 125 socios. Luego se mudaron a la ubicación actual del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo el 3 de noviembre de 1917. Este club campestre panameño celebra muchas actividades, incluyendo una fiesta de Navidad, grandes bailes, carnavalitos, debutantes y más.
Invitados legendarios visitaron el antiguo edificio del Club Unión, entre ellos Charles Lindbergh (1928), Albert Einstein (1930) y la reina Isabel II (1953), en su primer viaje internacional como monarca.
El Club Unión fue trasladado al barrio de Paitilla y el antiguo edificio fue utilizado como Club de Clases y Tropas, que sería más o menos un “country club” para los militares durante la era de la dictadura. Era uno de los lugares de reunión favoritos del General Noriega. Este edificio fue bombardeado en 1989 durante la invasión estadounidense a Panamá.
Antes de convertirse en el Sofitel Legend Casco Viejo, el edificio se utilizó en la película de James Bond “Quantum of Solace” con Daniel Craig y en “El sastre de Panamá” con Pierce Brosnan.
Habitaciones y Suites
El Hotel Sofitel Legend Casco Viejo cuenta con 159 habitaciones y suites. En total, hay 17 categorías de habitaciones, ideales para satisfacer las necesidades de cualquier cliente. Las habitaciones son acogedoras, con muebles elegantes y diseño vanguardista. Las obras de arte que reflejan la herencia panameña forman parte de la decoración de cada habitación. Relájese en su espacio privado después de un largo día explorando el Casco Viejo. Cada habitación tiene hermosas vistas a la plaza, al océano Pacífico o al vecindario. Todas las habitaciones incluyen Wi-Fi, Smart TV, caja de seguridad y mini refrigerador.
Algunas habitaciones del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo cuentan con balcones o terrazas ideales para tomar un café por la mañana o una bebida por la tarde. Los baños son bastante espaciosos y cuentan con accesorios de bronce y porcelana. Algunos tienen bañeras independientes, mientras que otros tienen duchas. Las habitaciones también pueden incluir una zona de estar con estación de trabajo y camas con dosel.
Comodidades del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo
Comida y Bebida
El restaurante Caleta es el restaurante principal del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo. Este restaurante está dirigido por el chef ejecutivo Lorenzo Di Gravio, quien recibió una estrella Michelin. El menú combina la cocina mundial con los sabores panameños, lo que representa la vibrante encrucijada cultural de Panamá. Los ingredientes son frescos, incluidas muchas opciones de mariscos.
Ammi es uno de los bares en la azotea del Casco Viejo con excelentes vistas del Océano Pacífico y el horizonte de la Ciudad de Panamá. A medida que cae la noche, la música latina en vivo se apodera del lugar. Pruebe uno de los cócteles personalizados del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo, cada uno cuidadosamente preparado por el mixólogo. También hay una cocina abierta para aquellos que tengan hambre. Coma un ceviche o una de las exclusivas pizzetas. Arcano es un bar clandestino de ron que también se encuentra en la azotea de este hotel boutique. Ingrese detrás de una discreta puerta mágica donde descubrirá una celebración de la rica herencia del ron.
Mayda es el bar principal del lobby del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo. Tiene una decoración elegante y cálida con vista al exterior del edificio y al océano. Los huéspedes pueden tomar el té de la tarde, disfrutar de delicias dulces y saladas o algunos bocadillos ligeros y probar un cóctel de inspiración francesa. Una vez que salga, llegará al bar de la piscina con vistas increíbles. Está ubicado debajo de la terraza de la plaza y abre por la mañana para brindar jugos frescos y batidos para quienes disfrutan de la piscina o hacen ejercicio en el gimnasio. La cocina abre al mediodía para brindar bocadillos saludables y tazones exóticos.
Vera Café se encuentra a la derecha de la entrada de este hotel en Casco Viejo. Es donde suelo ir ya que está muy cerca de mi airbnb en Casa Maralta. El café es delicioso y también tienen croissants, empanadas, sándwiches, pasteles y helados buenísimos.
Sofitel SPA
Mímese durante su estancia en el Hotel Sofitel Legend Casco Viejo reservando un tratamiento de spa. Las experiencias de bienestar están hechas a medida para cada visitante. Este spa en Casco Viejo utiliza la reconocida marca KOS Paris. Hay salas de tratamiento dobles disponibles para parejas o amigos que quieran compartir tiempo. También hay una amplia zona de relajación, piscina de inmersión, salón de belleza y salón de té.
Gimnasio
El gimnasio del Hotel Sofitel Legend Casco Viejo abre las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para que los huéspedes puedan “energizar sus estancias”. Este moderno gimnasio de estilo urbano cuenta con equipos cardiovasculares de última generación, entrenadores y clases grupales.
Reuniones, Eventos y Bodas
Esta propiedad única ha sido sede de eventos desde 1917. Hay varios espacios para eventos disponibles. El salón Carnaval es el espacio más grande con capacidad para 200 invitados. Está ubicado en el nivel principal y tiene sofisticados pisos de mármol, candelabros y carpintería a medida. Esta área también tiene una espectacular terraza al aire libre con vistas panorámicas al océano.
Hay dos salas de conferencias disponibles en el Hotel Sofitel Legend Casco Viejo. La sala de reuniones Tonada puede albergar a 60 invitados y es una sala multiusos ideal para un lanzamiento de producto, almuerzo, reunión de directorio, etc. Se puede unir con la sala de reuniones Murga que puede albergar hasta 20 invitados. La sala de juntas Comparsas tiene una mesa de ocho asientos ideal para comidas de negocios o reuniones de directorio.
El Hotel Sofitel Legend Casco Viejo es el lugar ideal para una boda en la ciudad de Panamá. Este hotel puede convertir su boda de cuento de hadas en una celebración legendaria. Cásese en un lugar elegante y sofisticado con una rica historia y opulencia moderna. Las parejas que buscan hacer una boda de destino en Panamá también pueden casarse aquí.
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